Brasserie Kade 10

Historie

De gebouwen van de N.V. Zaanlandse Cacaofabriek vh T. Oly & Comp te Nijkerk, opgericht in 1907 zijn gelegen aan het water, waarover in vroeger tijd grondstoffen werden aangevoerd om de heerlijkste chocoladerepen en bonbons van te maken. Het fabriekscomplex stamt uit het begin van de negentiende eeuw en staat in Nijkerk en de wijde omgeving bekend als "de chocoladefabriek".

Lange tijd stond het gebouw op de nominatie om gesloopt te worden. Gelukkig kon dit mooie stukje industriëel erfgoed bewaard blijven. In 1994 begon men met de restauratie. Om het gebouw werkbaar te maken moest er grondig worden schoongemaakt, de pindarotsjes zaten nog herkenbaar in dikke lagen smurrie op de vloer. De fabriek is zo veel mogelijk in oude staat hersteld en zo zijn veel elementen van de fabriek nog zichtbaar. Maar chocoladeresten vindt de bezoeker er niet meer, wel veel gastvrijheid!

Historie
Historie
Historie
 

Adresgegevens:

Brasserie Kade 10
Westkadijk 10
3861 MB Nijkerk
T: 033-2464042
F: 033-2464044
E: info@kade10.nl

Openingstijden:

Maandag gesloten
Dinsdag vanaf 10:00 uur
Woensdag vanaf 10:00 uur
Donderdag vanaf 10:00 uur
Vrijdag vanaf 10:00 uur
Zaterdag vanaf 10:00 uur
Zondag gesloten

Onze keuken sluit om 21.30 uur.
Voor vergaderingen, feesten en partijen zijn afwijkende openingstijden mogelijk.

Reserveren gewenst: 033 - 2464042
of klik hier om te reserveren.